O Piment Rouge à Lourdes : carte des desserts

Assiette de fromage des Pyrénées
Cheese platter (ewe and cow), plato de queso del pais (oveja y vaca) ;
piatto di fromaggio (di pecora e mucca)

Russe de chez Artigarrède 
Almonds and hazelnuts with praline cream; torta almendra y crema praline de avellana ; torta ha mandorla e nocciola con una crema di pralina

Gâteau basque « maison »
‘Bask’ custard sponge cake ; tarta vasca ; torta basco crema pasticcera

Crumble aux fruits rouges & spéculoos

Crumble with red berries and speculoos, crumble con frutos rojos y speculoos, crumble con bacche rosse e speculoos

Fondant au chocolat au piment d’Espelette 
Chocolate cake with Espelette chili ; Pastel del chocolate al pimento Espelette ;
torta al cioccolato con pimiento Espelette

Crème brulée au piment d’Espelette 
Cream brulee with Espelette chili ; crema catalane al pimento Espelette ;
crema bruciato con pimiento Espelette

Baba au Rhum et son sorbet ananas 
Baba Rhum with pineapple ice ; Ron Baba con helado pina ;
babà al rum con gelato ananas

Colonel (sorbet citron et vodka)

Lemo sorbet and vodka, sorbete de limon y vodka, sorbetto al limone e vodka

Irish Coffee ou Bask Coffee
(Whisky and coffee or Izarra verte and coffee)